お月見にもおススメ♪マテ茶鶏の青じそ風味そうめんサラダ
ぽっぽゆっきーさんテーマ:お月見缶つま
- 調理時間
- 普通(5-15分)
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
材料
- そうめん
- 1束
- 青じそ
- 3枚
- 青じそドレッシング
- 大さじ1
- サラダ菜
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
作り方
- そうめんを茹で、流水で洗い、水気を切る。
- 千切りにした青じそを、1に混ぜ合わせ、青じそドレッシングで和える。
- マテ茶鶏を食べやすい大きさに切る。
- 器にサラダ菜と2を盛り付け、3をのせ、マヨネーズをかける。
Comment
青じそ風味のさっぱりしたそうめんサラダにマテ茶鶏をのせて、マヨネーズをかけるとお酒によく合い、お月見のおつまみにもおススメです。