お月見まぐろ大豆丼
ぽっぽゆっきーさんテーマ：お月見缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- 大豆水煮缶
材料
- まぐろびんちょう角切り
- 100g
- ねぎ
- 1/2本
- 大葉
- 適量
- A醤油
- 大さじ1
- A酒
- 大さじ1
- Aわさび
- 適量
- 卵黄
- 1個
- ご飯
- どんぶり1杯分
作り方
- ねぎは小口切り、大葉は食べやすい大きさにちぎる。
- 大豆は、混ぜ合わせたAにつける。
- どんぶりにご飯を盛り、2と大葉を全体にのせ、まぐろ、真ん中に卵黄をのせ、ねえぎをちらす。
Comment
見た目がお月見気分の、簡単丼です。大豆にしっかり味がついていますが、混ぜ合わせて食べる時に、お好みでしょうゆをかけてください。