たこと里芋の田舎煮

ゆらむんさんテーマ：缶汁を使った煮込み缶つま

たこの缶詰の煮汁は里芋にたっぷり吸わせます。自分で作るとなかなか出せないコクがたっぷりなので、一滴残らず使いましょう！そのほかの味付けはそんなにいりませんが、里芋の量によって少し加えてください。ちょっと甘辛目にするのがポイントです。

たこの缶詰

里芋、めんつゆ、みりん

1. 里芋の皮をむき、電子レンジで軽く火を通す。

2. 鍋に（1）の里芋とめんつゆ、みりん、缶詰の汁を入れて煮る。

3. 最後にたこを加え、さっとひと煮立ちさせたら完成。