作り方

1. パスタは普段よりも塩多めで袋の表示時間よりも長めに茹でる。
2. 茹で上がったら氷水で締め、水気を取る。
3. ボールにパスタを移したらホタテ、ネギ、明太マヨも入れ混ぜる。
4. 混ぜ合わせたら皿に盛り付けて完成。