オープンオムレツ
けいこまりさんテーマ:随時募集

- 調理時間
- 簡単(1-5分)
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- 厚切りベーコンのハニーマスタード
材料
- 卵
- 2個
- 玉ねぎ
- 100g
- ピーマン
- 1個
- オリーブオイル
- 少々
作り方
- 玉ねぎとピーマンを食べやすい大きさに切る
- フライパンにオリーブオイルを熱し卵2個を半熟に炒め皿に取り出す
- フライパンに玉ねぎとピーマンを入れて炒め、火が通ったらベーコンをつゆごと入れてさっと炒め合わせる
- 2の卵の上に3をのせる
Comment
卵をくずしながら、ベーコン、野菜と食べるのが楽しい料理です。缶つまのハニーマスタードの味がはっきりしてるのでこれだけで調味料はいりません。