おうち花見にもピッタリ♪オイルサーディンの和風パスタ
ぽっぽゆっきーさんテーマ：缶つまでおうち花見
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- 日本近海獲り オイルサーディン
材料
- スパゲッティ
- 160g
- にんにく（薄切り）
- 1かけ
- バター
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1と1/2
- 塩、こしょう
- 少々
- パルメザンチーズ（薄切り）
- 適量
- 乾燥バジル
- 適量
作り方
- スパゲッティをゆでる。
- フライパンにバターを溶かし、弱火にしてにんにくを入れて炒め、中火にしてオイルサーディンを加え、ほぐしながら炒める。
- しょうゆを回し入れる。
- スパゲッティの湯をきって加え、火を強めて全体をよく混ぜる。
- 塩、こしょうで味を調え、器に盛り付け、パルメザンチーズをのせ、バジルをふって出来上がり。
Comment
和風味のオイルサーディンパスタは、色々なお酒との相性がよいので、おうち花見にもピッタリです。