作り方

1. 大根は5センチの拍子切りにする。
2. 鍋に大根、酒、みりん、だし汁を加え大根が、やわらかくなるまで煮る。
3. コチュジャン、輪切りにしたネギ、あさりを加え、煮立たせ出来上がり。