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カリッジュワ〜おつまみ牡蠣！

缶ちゃんさんテーマ：随時募集

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揚げ焼きのときはカキにあまりさわらず、両面をカリッと仕上げてください。

調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
ビール系　 ワイン　 焼酎　 ウィスキー　 梅酒・カクテル系　 サワー・ハイボール系　 ジン・ウォッカ系　
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使用した缶詰

材料

サラダ油
大さじ3
片栗粉
適量
マヨネーズ
大さじ2
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 缶からカキを取り出して、片栗粉をまぶし衣をつける
  2. フライパンに油を入れて、中火で揚げ焼きにする
  3. マヨネーズとオイスターソースを合わせてソースをつくる
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