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大根と鶏セセリでで、ちょっと煮
みーこ
さん
テーマ：
随時募集
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大根も鶏セセリも、とても柔らかく、やさしい味わいの中で、生姜がパンチを出してます。
調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
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使
用
し
た
缶
詰
鶏セセリ 直火焼
材
料
大根
3㎝
長ネギ
6㎝
作
り
方
大根は少し薄めの半月切り、長ネギは輪切りにする。
耐熱容器に大根を入れ、電子レンジで1分ぐらい加熱し、鍋に移し白出しを薄めた出汁で煮含める。
程よく煮れたら、ネギと、セセリを加える。
Comment
大根も鶏セセリも、とても柔らかく、やさしい味わいの中で、生姜がパンチを出してます。