きゅうり棒
まゆっちさんテーマ：ウイスキー・ブランデーが合う缶つま
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
さんまの蒲焼
缶詰以外の材料
きゅうり１本・大根・三つ葉少々
作り方
- ○きゅうりを３等分に切り、２-３時間 塩水に漬けます。しんなりしたら横の端の部分を切らないよう一文字に切りこみを入れ、それを手前に向け上の部分からもう１本切り込みを入れます。
○その開いた真ん中に、さんまの蒲焼・細切り大根・三つ葉も刻み、混ぜ合わせて詰め込みます。
Comment
そのままでも良いのですが、竹串に刺す方がおつまみとして気楽に召し上がって頂けると思います。