タルタル焼き鶏のっけ盛り
nanohanaさんテーマ：10分でできる簡単レシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒
使用した缶詰
材料
- 卵
- 1個
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 練り梅
- 少々
- キャノーラ油
- 少々
作り方
- 1.鍋に卵が浸るくらいの水、キャノーラ油ほんの少々、卵を入れてゆでて、固ゆで卵にする。
- 2.1を取り出し、殻をむき、縦半分に切り、黄身を取り出す。
- 3.2の黄身にマヨネーズ、練り梅、小角切りにした焼き鳥を加え混ぜ合わせる。
- 4.2の白身に3をこんもりと詰める。
Comment
焼き鳥入りのタルタルソースをこんもりと盛り付けました。 焼き鳥入りの旨みが、おつまみにぴったりです。 ゆで卵は、油をちょっと加えてゆでると殻がむきやすかったです。