みんなの缶つま

ズッキーニと大豆の卵炒め

まゆっちさんテーマ:缶つまレシピ随時募集

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大豆の水煮のプチプチ感が揚げたズッキーニの優しい食感に絡まって、疲れた胃腸も元気に回復してくれる1品です。

調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  焼酎  日本酒 

使用した缶詰

大豆の水煮

缶詰以外の材料

ズッキーニ・魚肉ソーセージ・卵

作り方

  1. ●縦半分・1cmの厚さに切ったズッキーニを熱した油で揚げて置きます。

    ●フライパンで魚肉ソーセージ・大豆の水煮・ズッキーニを炒め塩コショウで味付けをして、牛乳を少し加えた卵で絡め仕上げます。
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