白桃牛乳寒天
mokaさんテーマ：随時募集
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- にっぽんの果実白桃（あかつき）
材料
- 牛乳
- １５０ｃｃ
- 粉寒天
- ２ｇ
- きび砂糖
- 大さじ１／２
作り方
- 白桃２／３缶（約６切れ）を適当な大きさにカットする。
- 缶詰シロップ２／３缶（約５０ｃｃ）、牛乳、粉寒天を鍋に入れて火にかけ、１、２分程度加熱し寒天を溶かす。
- きび砂糖を加えて混ぜ合わせたら茶こしでこして１の白桃を加えてカップに流し入れる。冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。
Comment
２の工程で、缶詰シロップ＋牛乳で２００ｃｃになるようにしてください。 牛乳と白桃の優しい甘さが感じられるおやつです。 ホイップクリームを添えても美味しいです。