ベーコンとたまごの三角パイ
mokaさんテーマ：缶つまたまごレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- 厚切りベーコンのハニーマスタード
材料
- ゆで卵（みじん切り）
- １個
- プロセスチーズ（手でちぎる）
- １個（１５ｇ）
- 春巻きの皮（３等分する）
- ２枚
- 水溶き小麦粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
作り方
- ボールにベーコン（液汁含む）１／４缶を入れてフォークで軽くほぐす。ゆで卵、チーズを加えて混ぜ合わせる。
- カットした春巻きの皮に１を１／６量のせて三角になるように巻いていく。巻き終わりに水溶き小麦粉をつけて結着する。
- １８０℃の油でカラッと揚げる。
Comment
春巻きの皮で巻く際に、空気を抜きながら巻いていくことがポイントです。 ベーコン＆チーズ＆たまごの組み合わせは最強です！ 食べやすい一口サイズなので、お弁当のおかずやちょっとしたおつまみにぴったりです。