お花見にピッタリ♪しゃきしゃきコーン新じゃがサラダ
ぽっぽゆっきーさんテーマ：お花見缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- ホールコーン缶詰
材料
- 新じゃがいも
- 3個
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩、コショウ
- 少々
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
- じゃがいもの皮をむき一口大に切り、鍋に入れて茹で、柔かくなったら水気をとばして、粉ふきいもにする。
- 塩、コショウしてマヨネーズを入れて和える。
- 器に盛り、コーン、乾燥パセリを散らして出来上がり。
Comment
お花見に行く時は、2の状態で持って行き、器に取り分けてからコーンをのせたほうが、しゃきしゃき感が楽しめます。