山芋とめいっぱい焼鳥のふわふわ焼き
ししまるさんテーマ：随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
材料
- 長芋
- １５cm程度
- 豆乳
- １００cc
- ピザ用チーズ
- 適量
- 醤油
- 小さじ１
- 青のり
- 適量
- ごま油
- 適量
- かた茹でした菜の花
- 適量
作り方
- すりおろした長芋に、豆乳、ピザ用チーズ、醤油、めいっぱい焼鳥を入れよく混ぜ合わせる
- ごま油を入れ熱したフライパンに１を入れこんがり焼く
- ２の片面がこんがり焼け、長芋もふんわりしたら、かた茹でした菜の花、青のりをかけ、お皿にぽ〜んとひっくり返し完成
Comment
香ばしい香りがおつまみにぴったりです！焼鳥がアクセントになってとっても美味しいです。