炊飯器で作るぜんざい風おはぎ
ぽっぽゆっきーさんテーマ：大好きな人に！あま～い缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- 焼酎 日本酒
使用した缶詰
小豆缶
缶詰以外の材料
もち米 １合、きなこ（適量）、白花豆の甘煮（適宜）
作り方
- もち米をといで炊飯器の一合のラインまで水を入れる。つけ置きしなくてすぐに炊いてOK。もち米が炊きあがったら、ぬらした手でもち米を１個分手に取り、数回握る。ラップの上に小豆あんを乗せて包む。上からキナコを適量ふりかけて、市販の白花豆の甘煮を飾って出来上がり。
Comment
熱いのでやけどに注意してください。
ぜんざい風なので、お箸で食べるのがおすすめです。