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焼鳥とアボカドのチーズ焼き
コーラル
さん
テーマ：
ワインと缶つま
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缶汁でアボカドに味をつけ、柔らかなアボカド、焼とり、カリッとした胡桃の食感を楽しみながらいただきます。
調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
ワイン 梅酒・カクテル系 その他
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使
用
し
た
缶
詰
めいっぱい焼鳥 たれ味
材
料
アボカド
１個
胡桃（ロースト済みで粗く刻む）
10g
ピザ用チーズ
適量
黒コショウ
少々
作
り
方
アボカドはスライスして缶汁に5分ほど漬ける。
容器にアボカドを並べ、中央に焼鳥をのせ、周りに胡桃を散らす。
缶汁を少し回し入れ、コショウをふり、チーズをのせて、オーブントースターで焼く。
Comment
缶汁でアボカドに味をつけ、柔らかなアボカド、焼とり、カリッとした胡桃の食感を楽しみながらいただきます。