ほっこりじゃがいもと厚切りベーコンのパスタ
ししまるさんテーマ：随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- 厚切りベーコンのブラックペッパー味
材料
- じゃがいも
- ２個
- パスタ
- ２人前
- 塩
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
- にんにく
- ２かけ
- パセリ
- 適量
作り方
- じゃがいもはサイコロに切っておく
- パスタを塩を入れた熱湯で規定の通り茹でる。その際、１のじゃがいもも一緒に茹でる
- フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを香りよく炒める。その後、缶つま厚切りベーコンを汁ごと入れよく混ぜ合わせる
- ３に２の茹で汁大さじ６と、茹で上がったパスタとじゃがいもを入れよく混ぜ合わせ、醤油少々をまわしかけ完成
Comment
厚切りベーコンがほっくりしたじゃがいもにベストマッチなパスタです。おつまみにも、しめのパスタにも！