さんまの焼き飯
コケコさんテーマ：飲んだ後に食べたくなる缶つま鍋
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- その他
使用した缶詰
さんま蒲焼缶
缶詰以外の材料
長ネギ 卵
作り方
- ２人分位
長ネギ（１/２本）を荒いみじん切りにする
フライパンにサラダ油大さじ１を入れ
長ネギをサッと炒めたら
ご飯（茶碗２杯分）を加え
さんま蒲焼缶（１/２缶）を缶汁ごと加え
ほぐしながら炒める
カレー粉（小さじ１/３）
醤油（小さじ１）
塩、コショウで味を調える
お皿に盛り付け
温泉卵をのせ
混ぜながらいただく
Comment
飲んだ後のシメに嬉しい
シンプルな味わいの焼き飯です
カレー粉が隠し味
さんまのクセを取り
ちよっぴりスパイシーな味にしてくれます