みんなの缶つま

めいっぱい焼鳥とキャベツの巣篭もり風

ししまるさんテーマ:随時募集

Comment

めいっぱい焼鳥とキャベツが絶妙に絡んで、とっても美味しいおつまみです。卵の黄身の硬さは、お好みで調整するといいです。半熟の卵も、と〜ろり絡んで絶品です!

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  焼酎  サワー・ハイボール系 

使

キャベツ(小)
1/4
1個
塩胡椒
適量
サラダ油
適量

  1. キャベツは千切りにする
  2. スキレットにサラダ油を入れ、キッチンペーパーなどで満遍なく塗る
  3. 2に1のキャベツを敷き詰め、真ん中は少々くぼみにしておき、めいっぱい焼鳥(汁ごと)並べ、卵落とす
  4. オーブンでこんがり焼く。塩胡椒をふりかけ完成
ページ