お口直しのサラダ
みーこさんテーマ：おせちに入れちゃう缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒
使用した缶詰
ツナ缶
缶詰以外の材料
トマト・スパゲティ・胡瓜・人参・ゆで卵・(苺)
作り方
- 1.サラダ用スパゲティをゆで、塩コショウで下味を付けます。ツナ缶を缶汁ごと絡め、きゅうり・人参の細切り、ゆで卵の乱切りを加え マヨネーズで和えます。
2.トマトは３分の２位の位置で横にカットし、スプーンで中味をくり抜きその中にスパゲティサラダを盛り付けます。
Comment
お正月らしく紅白の盛り付けで、トマトの酸味が爽やかなので お酒の後ガッツリと召し上がって頂ける一品です。