新じゃがマッシュのミートソースグラタン
ししまるさんテーマ：春野菜で缶つま
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- ミートソース缶
材料
- 新じゃが
- ４個
- ピザ用チーズ
- 適量
- ドライパセリ
- お好みで
作り方
- ジャガイモは皮をむきレンジで加熱し、マッシュする。マッシュルームアヒージョはスライスする。
- 耐熱皿に１のジャガイモを敷き詰め、平らにし、その上にミートソースをかけ平らにし、その上に１でスライスしたマッシュルーム アヒージョを汁ごと回しかける
- ２にチーズをのせ、こんがりオーブンで焼き完成。お好みでドライパセリを散らす
Comment
マッシュルーム アヒージョのほんのりニンニクがベストマッチで、お酒が進むおつまみです。作り方もとっても簡単で、新じゃがのホクホク感もとってもいいです！