みんなの缶つま

油揚げのオイルサーディンロールピンチョス

ししまるさんテーマ:缶つま節分レシピ

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こんがり焼くときは、巻き終わりを下にして焼くといいです。盛り付けは、可愛い爪楊枝などに変えると楽しいです。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  日本酒  梅酒・カクテル系 

使

  • 日本近海獲り 和風サーディン

油揚げ
2枚
ごま油
適量
めんつゆ
大さじ1

  1. 油揚げを2枚に剥がし半分に切り、和風オイルサーディンを1尾づつ巻き、楊枝などで止める。同じように全て作る
  2. フライパンに、ごま油を入れ熱し、1をこんがり焼く(巻き終わりを下にして焼くといいです)
  3. 和風オイルサーディンの汁と、めんつゆ大さじ1を入れよく混ぜ合わせ、2にかけ完成
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