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和風サーディンと葱の和え麺
トーコ
さん
テーマ：
缶つま冬野菜
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和風サーディンの醤油&生姜の風味と冬葱の甘みがマッチした和え麺です。 よく混ぜ合わせて召し上がってください。
調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
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使
用
し
た
缶
詰
日本近海獲り 和風サーディン
材
料
うどん
2玉
葱
1本
オイスターソース
小さじ1
レモン果汁
適量
作
り
方
ほぐした和風サーディン・缶汁(小さじ1くらい)・オイスターソース・レモン果汁をよく混ぜ合わせておく。
茹でたうどんに1を絡めて器に盛り、小口切りにしたねぎをたっぷりとかける。
Comment
和風サーディンの醤油&生姜の風味と冬葱の甘みがマッチした和え麺です。 よく混ぜ合わせて召し上がってください。