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焼きナスの焼き鳥たれ和え
みーこ
さん
テーマ：
随時募集
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焼きなすを作るのに、少々時間がかかりますが、長茄子と焼き鳥の相性は、抜群です。
調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
ビール系 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系
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使
用
し
た
缶
詰
材
料
長茄子
１本
刻み青ねぎ
少々
作
り
方
長茄子の皮に、縦に切れ目を入れ、グリルで１０分ぐらい焼き、柔らかくなったら，熱いうちに皮をむいておく。
粗熱が取れたら、３ｃｍ長さに切り、縦中央を開き、焼き鳥と、青ねぎをのせる。
Comment
焼きなすを作るのに、少々時間がかかりますが、長茄子と焼き鳥の相性は、抜群です。