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ブロッコリーと大豆のまろやかたまごサラダ

ゆらむんさんテーマ：随時募集

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らっきょう酢は、酸味がきつすぎず甘味も加わった『万能調味料』です★マヨネーズを使わなくでも、ゆでたまご+らっきょう酢でたまごサラダ風に♪ノンオイルなのでヘルシーです。

調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
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使用した缶詰

  • 大豆

材料

たまご
2個
ブロッコリー
1/2株
らっきょう酢
大さじ2
塩
適量

作り方

  1. たまごはゆでて荒く刻む。
  2. ブロッコリーは適当な大きさに切り分け、塩ゆでする。
  3. たまごにらっきょう酢を加え混ぜ合わせたら、ブロッコリーと大豆を加えて和える。
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