即席！ぶり大根
ししまるさんテーマ：缶つま冬野菜
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
材料
- 大根
- 10cm程度
- すりおろし生姜
- 小さじ１
- だしの素
- 小さじ１
- 醤油
- 少々
- ごま油
- 少々
- 茹でた大根の葉
- 適量
作り方
- 大根は皮をむいて乱切りにし、耐熱ボールに入れ、ひたひたの水、だしの素を加え軽くラップし、６００w7分程度加熱する
- 鍋に、ごま油を入れねっし、１の大根（水気を切ったもの）を入れ炒める
- ２に缶つまプレミアム「ぶりあら炊き」を汁ごと入れ、生姜を入れざっくり混ぜ合わせ、醤油少々で味を整え一煮立ちしたら完成。
Comment
柔らかい大根と、ぶりのあらが最高にマッチした、とっても簡単に作れる１品です！これからの季節に♪