オイルサーディンと野菜巻き
みーこさんテーマ：随時募集
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- 日本近海獲り オイルサーディン
材料
- きゅうり
- 適量
- にんじん
- 適量
- 大根
- 適量
- ちくわ
- 半分
作り方
- きゅうりと人参は５センチ長さの細切りにする、
- 大根はピーラーで、薄く剥き、にんじん、キュウリとともに、簡単酢に暫くつける。
- ちくわは２等分し、切り目を入れて開く。
- きゅうり、にんじん、オイルサーディンを大根で巻き、ちくわをかぶせる。
Comment
さっぱりとした野菜と、オリーブオイルの効いたオイルサーディンが、爽やかなおいしさを感じさせてくれます。