ミニミニピザ
コーラルさんテーマ：ワインに合うチーズを使った缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン サワー・ハイボール系
使用した缶詰
さけ水煮
缶詰以外の材料
食パン、ホワイトソース、エリンギ（粗みじん切り）、ピザ用チーズ、粉チーズ、パセリ、塩、黒こしょう
作り方
- 1.缶汁を切ったさけ水煮(100g）をほぐし、ホワイトソース（80g）、エリンギ(30g）、塩(少々）をよく混ぜる。
2.食パンを切り分け（１）の具をのせ、ピザ用チーズをのせ、粉チーズをふってオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
3.（２）に黒こしょう、パセリをふる。
Comment
チーズはピザ用チーズと、粉チーズの2種類を使って焼きます。