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雪見だいふく☆あずき餅

みーこさんテーマ：随時募集

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冷たいミニ大福アイスクリームと、ゆであずき入りのお餅、ぱりぱりラスクの食感がすごく合ってます。

調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
ビール系　 ワイン　
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使用した缶詰

  • ゆであずき

材料

ラスク
２枚
餅
１００グラム
ミニアイス
１個

作り方

  1. お餅をおおう位の水を入れ、ラップをかけて電子レンジにかけ柔らかくする。
  2. テフロン加工のフライパンで、水大さじ2杯と、ゆであずきを加え手早く練る。
  3. ラスクの上に半量のお餅をのせ、その上に、半分に切ったミニだいふくアイスクリームをのせる
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