桃とパンのティラミス風
megさんテーマ：フルーティなパンを使った缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ワイン ウィスキー サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
白桃缶
缶詰以外の材料
パン（耳を取った食パン）2枚、卵（一個）、牛乳（50ｃｃ）クリームチーズ少々、インスタントコーヒー（小さじ１）ココア（少々）
作り方
- 1.卵、牛乳、インスタントコーヒー（溶けやすいもの）を良く混ぜて卵液を作る。甘みを出すために、缶汁を好みの甘さまで加える。
2.4分の１に切ったパンを方に敷き、卵液を半分入れ、一口大のクリームチーズを置いてから、パンを重ねて、残りの卵液を加える。
3.スライスした桃を綺麗に並べ、５００ｗのレンジで5分加熱する。最後に飾りのココアを振り完成。
Comment
☆ちょっとひと手間で美味しいデザートができました。桃の甘さが控えめな、フルーティーな大人のデザートです。冷やすとさらに美味しいので、ワインと一緒にどうぞ☆