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赤水菜と霧島黒豚ベーコンのソテー
トーコ
さん
テーマ：
缶つまdeハロウィン
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赤水菜とベーコンの色合いがちょっとハロウィンの魔女っぽい!?です。 水菜の食感をある程度残すためにサッと短時間で炒めて下さい。
調理時間
簡単（1-5分）
この缶つまに合うお酒
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使
用
し
た
缶
詰
材
料
赤水菜
1束
ワインビネガー
小さじ1
オリーブオイル
適量
胡椒
適量
作
り
方
赤水菜は適当な長さに切る。
火にかけたフライパンに缶汁適量・オリーブオイルを入れ、適当な大きさに切った霧島黒豚ベーコンを加えて炒める。
2に1を加えてサッと炒め、ワインビネガーを振りかけ、胡椒で味を調える。
Comment
赤水菜とベーコンの色合いがちょっとハロウィンの魔女っぽい!?です。 水菜の食感をある程度残すためにサッと短時間で炒めて下さい。