みんなの缶つま

マロンマドレーヌ

トーコさんテーマ:フレンチ缶つまレシピ

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マロンの風味がギュッとつまったマドレーヌです。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
その他 

使用した缶詰

  • マロンクリーム

材料

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
卵
1個
バター
80g
砂糖
50g

作り方

  1. 卵・砂糖を混ぜ合わせ、マロンクリームを加えて混ぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜ、30分程休ませる。
  2. 1をマドレーヌの型に流し入れ、180℃に熱したオーブンで約20分焼く。
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