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ズッキーニ、ミニトマトバルサミコ牛肉ソースかけ
みーこ
さん
テーマ：
ビールがすすむ缶つま
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バルサミコソースのまろやかさが、野菜を引き立ててくれています。
調理時間
簡単（1-5分）
この缶つまに合うお酒
ビール系 ワイン 焼酎 日本酒
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使
用
し
た
缶
詰
材
料
ミニトマト
６粒
ズッキーニ
縦半分
ピーマン
少々
作
り
方
ズッキーニを１cm厚さにスライスし、しろだしで柔らかく煮る。
ピーマンをみじん切りにし、牛肉と缶汁に混ぜ合わせる。
ミニトマトは半分に切る。
お皿にズッキーニとミニトマトを２列に並べ、上から２をかける。
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バルサミコソースのまろやかさが、野菜を引き立ててくれています。