みんなの缶つま

ゴーヤとツナ 柚子風味サラダ

mayumayuさんテーマ:和を感じさせる缶つまレシピ

Comment

日本人は柚子の香りが大好きでね。ゆず果汁を使うことで和を感じさせるサラダになりました。ゴーヤの苦みと柚子のさわやかな香りがマッチしてます。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  ワイン  焼酎  日本酒  ウィスキー  サワー・ハイボール系  ジン・ウォッカ系  その他 

使用した缶詰

ツナ缶

缶詰以外の材料

ゴーヤ にんじん 柚子果汁

作り方

  1. ゴーヤ・にんじんを湯がき、冷まします。ツナ缶、麺つゆ・柚子果汁を混ぜます。塩コショウで味を調え出来上がり。
ページ