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大人の甘辛厚揚げ★焼鳥
みーこ
さん
テーマ：
缶つま煮込みレシピ
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焼鳥のたれの旨みと、厚揚げのふんわりとした甘めの旨みが、ぴったりの相性です、 少し七味唐辛子をかけて大人の味にして見ました。
調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
焼酎 日本酒
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使
用
し
た
缶
詰
めいっぱい焼鳥 たれ味
材
料
厚揚げ
１枚
オクラ
３本
七味唐辛子
少々
作
り
方
だし汁にみりんと醤油、少し砂糖を加え、甘めの味付けで、湯通しした厚揚げとオクラを煮る。
お皿に厚揚げ、オクラ、焼鳥を盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。
Comment
焼鳥のたれの旨みと、厚揚げのふんわりとした甘めの旨みが、ぴったりの相性です、 少し七味唐辛子をかけて大人の味にして見ました。