みんなの缶つま

さんまとカブの煮込み

ほしさんテーマ:缶つま煮込みレシピ

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煮込み料理だけど、すぐに火が通りやすいカブにすることで、時短になってとっても簡単です。 生姜が良い感じに効いていて、とってもおいしいです。

調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
ビール系  焼酎  日本酒 

使

カブ
2個
だし醤油
大さじ4
みりん
大さじ2

  1. カブを皮ごと一口大の大きさに切る
  2. 鍋にカブと缶詰の汁を入れ、カブがつかるくらい水を入れて、5分煮る
  3. だし醤油・みりん・さんまを、2の鍋に入れて、中火で10分煮込んで味がしみたら完成
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