ビーンズカレーチャウダー

ぽっぽゆっきーさんテーマ：健康に良い疲れた体に優しい缶つまレシピ

ご飯の上に乗せて食べると、スープご飯になって、食欲の無い時でも、サラッと食べることができます。スープは冷たく冷やしてもgood♪畑のお肉、お豆パワーで元気が出ますよ！

ミックスビーンズ缶

冷凍ミックスベジタブル適量タマネギ 1/2個水 300 ml　固形チキンスープの素 1個牛乳 400 ml カレー粉（パウダー）小さじ2 　塩・コショウ少々オリーブ油大さじ 1 バジル適量

.1 .ミックスビーンズはザルに上げ、水気をきる。
2 .玉ネギは粗いみじん切りにする。
3 .鍋にオリーブ油を入れて中火にかけ、玉ネギを入れて炒め、透き通ってきたら、水と固形チキンスープの素を加える。
4 .チキンスープの素が溶けたら、ミックスビーンズ、ミックスベジタブル、牛乳を加える。再び煮立ったら火を弱め、カレー粉を加え、塩、コショウで味を調える。器に入れバジルを乗せる。