☆血液サラサラ玉ねぎとコーンのサラダソーメン☆

megさんテーマ：素麺や冷麦などを使用した缶つまレシピ

☆☆そうめんに玉ねぎのシャキッとした歯触りと、プチプチのコーン、わかめのプルんとした食感がとても涼しい一品。食欲が無くてもするっと喉を通ります。夏にぴったりのサラダです。いつものそうめんに飽きたらぜひやってみてください☆☆

国分国産コーン（大さじ３）

そうめん（１人前）玉ねぎ（4分の１個）生わかめ（少々）めんつゆ（大さじ3）酢（大さじ一）胡椒少々、レタス（一枚）

1. そうめんは茹でて、水で締める。
2. 玉ねぎをスライスして水にさらし、わかめは細かく切って水で戻す。
3. たれを作る。めんつゆに酢、胡椒、水を入れて水切りした玉ねぎを入れる。
4. レタスを敷いた皿にそうめんを入れ、3. のたれをかけ、わかめ、コーンを盛り付けて完成。