シンプル！和のイカリゾット
コケコさんテーマ：随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- 焼酎 日本酒 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- イカ味付け缶（しょうゆ）
材料
- 和風だし（顆粒）
- 小さじ１
- 白だししょうゆ
- 大さじ１
- コショウ
- 少々
- 塩
- 少々
- 米
- １合
- ピザ用チーズ
- 大さじ２
- 万能ネギ
- １本
作り方
- 炊飯器に研いだお米を入れ、水５００ｍｌ、イカ缶（缶汁ごと）和風だし、白だししょうゆ、を加え炊飯器のスイッチを入れて炊く
- 炊き上がったら、塩、コショウで味をととのえ、チーズを加え、予熱で溶かしながら混ぜる
- お皿に盛り付け、万能ネギの小口切りをのせる
Comment
炊飯器で手軽にできるリゾットです。和の味付けのリゾットで、イカ缶の旨味たっぷりです。シンプルなリゾットなので、飲んだ後のシメにぴったりだと思います