みんなの缶つま

コーンとホタテの中華風スープ

トーコさんテーマ:中華な缶つま

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ホタテの旨みとコーンの甘みがマッチした中華風のスープです。

調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
その他 

使用した缶詰

  • ホタテほぐし身、コーンクリーム、スイートコーン

材料

卵
2個
中華スープの素
大さじ1/2
水
300ml
塩
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 鍋にホタテほぐし身(缶汁ごと)・コーンクリーム・水を入れて火にかける。
  2. 1が沸騰してきたらスイートコーンと中華スープの素を加え塩胡椒で味を調える。
  3. 2に溶き卵を加え大きくかき混ぜる。
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