ハニーマスタード味のさつま芋☆ベーコン
みーこさんテーマ：中華な缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 ウィスキー
使用した缶詰
- 厚切りベーコンのハニーマスタード
材料
- さつま芋
- １００g
- パプリカ(赤)
- 適量
作り方
- さつま芋を１.５cm位のサイコロ状に切り、水に晒す。
- パプリカは１cm角位の大きさに切る。
- さつま芋の水分を取り、電子レンジで２分加熱する。
- フライパンに、オリーブオイルを温め、さつま芋とパプリカを炒め、厚切りベーコン１缶を、缶汁もすべて加え絡める。
Comment
ほっこりしていて甘みの感じるさつま芋と、優しい塩味が感じられるベーコンの、組み合わせがくせになる美味しさです。 はちみつの甘さと、マスタードの酸味が、全体を引き締めてくれました。