みんなの缶つま

いかホルモンの韓国和え

あらたさんテーマ:随時募集

Comment

いかホルモンの燻製の香りとコチュジャンが相性バッチリです。 ちくわは一度湯がくことでいかホルモンの香りを引き立たせます。

調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  サワー・ハイボール系 

使

いかホルモン
1/2缶
ちくわ
2本
コチュジャン
小さじ1/2
ポン酢
小さじ1/2
すりゴマ
少々

  1. いかホルモンは1cm位の大きさにして、ちくわは湯どうしして冷ましてから輪切りにしておく。
  2. 調味料をすべて混ぜる。
  3. 2に1を入れて和えれば出来上がり。
ページ