ぶりあらの椎茸パン粉焼き
あらたさんテーマ：シーフード缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
材料
- ぶりあら缶(身のみ使用)
- 1/2缶
- 椎茸
- ３枚
- マヨネーズ
- 適量
- 塩コショウ
- 少々
- パン粉
- 小さじ１
- 粉チーズ
- 小さじ1/2
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
- 汁気を切ったぶりあら缶とマヨネーズを混ぜ合わせておく。
- 椎茸の石づきをキッチンバサミで切り落とし、椎茸を石づきの付いている方を上に逆さまにして窪みに塩コショウして１を３等分乗せてその上にパン粉・粉チーズ・パセリを順にのせる。
- トースターで焼く２分加熱して完成。
Comment
ぶりあらの甘さと椎茸のうまみが好相性の美味しいおつまみです。