さんま水煮☆厚揚げ、小松菜のミニトマト炒め | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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さんま水煮☆厚揚げ、小松菜のミニトマト炒め

みーこさんテーマ：随時募集

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さんまの風味が効いた、ごま油と塩こうじのあっさり目の炒め物です。

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: ビール系　焼酎　日本酒

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使用した缶詰

K&K日本近海どり　さんま水煮

材料

三角厚揚げ: ２枚

小松菜: １００g

ミニトマト: ６個

作り方

厚揚げに熱湯をかけ、油抜きをした後１口大に切る。
小松菜は良く洗った後３cm長さアに切る。
ミニトマトは縦半分に切る。
熱したフライパンにごま油を入れ、厚揚げ・小松菜を炒め、次にミニトマト、さんまの順に炒める、仕上げは塩麹で味を整える。