新玉ねぎとかぼちゃの親子ソースがけ
まゆっちさんテーマ：新じゃがor新玉ねぎで作る缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン
使用した缶詰
- 焼き鳥（たれ）
材料
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- かぼちゃ
- 1/8切
- ゆで卵
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 黒こしょう
- 適宜
作り方
- 新玉ねぎをスライスし、かぼちゃも適当な大きさに切る。
- スチーム容器に新玉ねぎ、かぼちゃを並べ、黒こしょうをふりかけ、電子レンジで2分ほど加熱する。
- ゆで卵を作り、細かく刻み、焼き鳥（たれもすべて）とマヨネーズで混ぜ合わせる。
- 加熱してやわらかくなった玉ねぎ、かぼちゃの上に３のソースをかけさらに1分ほど加熱したら出来上がりです。
Comment
缶のたれとマヨネーズがとっても合います♪甘い新玉ねぎとほくほくのかぼちゃを親子（焼き鳥と卵）ソースにしっかり絡めながら召しあがってください。