☆オクラで☆七夕・コンビーフロール
まゆっちさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
コンビーフ缶
缶詰以外の材料
薄揚げ・オクラ・パプリカ(赤・黄)<付け合わせ>レタス・胡瓜・ミニトマト
作り方
- 1.オクラは塩でもみ 洗い流したものと、パプリカの細切りを３０秒位電子レンジで加熱しておきます。
2.冷めたオクラをコンビーフで包みます。
3.開いた薄揚げの、表の方にパプリカを並べ オクラを包んだコンビーフをのせ巻いておきます。
<<巻き終わりは、爪楊枝で止めてください>>
4.フライパンで薄揚げがパリッとなる位に焼きます。
5.１口大に切って盛り付け、付け合わせの野菜を添えてください。
Comment
もうすぐ七夕なので、オクラをお星様にしてみました。
コンビーフに塩味があるのでそれだけで美味しく戴けます。