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鮭と筍の甘辛煮

けいこまりさんテーマ：随時募集

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甘辛い味付けが筍と鮭によくあいます

調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
ビール系　 焼酎　 日本酒　 梅酒・カクテル系　
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使用した缶詰

  • 鮭の水煮

材料

茹で筍
150ｇ
水
150ｇ
だし顆粒
小さじ1/2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1と1/2
醤油
大さじ1と1/2
塩
少々
ごま
少々

作り方

  1. 筍を細長く切る
  2. 鍋に水、だし顆粒、酒、みりん、砂糖を入れ筍を入れて煮る
  3. ２に鮭、醤油、塩を加える
  4. 器に盛りごまをふる
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