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ツナと筍のバター醤油

よっこさんテーマ：随時募集

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筍は混ぜすぎるとえぐみが出てしまうので、混ぜるときはサッと軽く☆ 筍の水煮さえあれば簡単にさっと作れるおつまみです(^-^)

調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
ビール系　 ワイン　 焼酎　 日本酒　 ウィスキー　 ジン・ウォッカ系　
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使用した缶詰

  • ツナ缶（オイル）

材料

筍の水煮
400グラム
バター
10グラム
醤油
大さじ２杯

作り方

  1. 筍を薄くスライスする（ラーメンのメンマ程度）
  2. フライパンにバターを入れ、溶けてきたら筍を入れ炒める
  3. 筍に火が通ったら、一旦火を止めてオイルを切ったツナと醤油を入れる
  4. 中火でさっと混ぜ合わせればできあがり！
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